Sarbatorile de iarna, care tocmai au trecut,
au mai adaugat cateva kilograme bune multora dintre noi.
Daca ti-ai propus sa pierzi kilogramele in
plus, trucurile noastre pentru scazut amprenta de carbon ti se potrivesc ca o
manusa.
Stilul „verde” de viata te va ajuta sa mananci
mai bine, sa faci mai multa miscare, sa slabesti, sa economisesti bani si sa-ti
faci mai multi prieteni.
Toate acestea, in timp ce ajuti Planeta scazandu-ti
amprenta de carbon!
1.Mergi
mai putin cu masina
Nu este neaparat nevoie sa mergi la sala, sa
dai bani pe programe de fitness sau de aerobic; doar foloseste masina mai
putin.
Mersul pe jos la si de la serviciu e un
exercitiu suficient de bun,daca ai mai putin de 5 kilometri pana acolo, si nici
nu-ti ia atat de mult timp ca mersul la sala.
Daca nu poti merge la serviciu pe jos, mergi
la cumparaturi pe jos.
Inlocuieste iesitul in oras la masa, in
weekend, cu o excursie cu bicicleta.
Chiar daca nu esti tocmai ceea ce se cheama „atlet”,
mersul pe jos sau cu bicicleta vor intra treptat in rutina zilnica, si-ti vor
scadea simtitor amprenta de carbon data de transport.
2.Incearca
produse locale
Legumele si fructele cultivate local, sau
branzeturile de productie locala sunt proaspete si bogate in vitamine si
substante nutritive; incearca sa gasesti retete noi pe care nu le-ai mai
incercat. Poti afla retete noi chiar de la micii fermieri locali.
Produsele locale au amprenta de carbon mai
mica, pentru ca nu necesita transport pe distante mari intre producator si
consumator. Ele mai au si avantajul ca, fiind proaspete, nu necesita
refrigerare sau congelare (iti reduci consumul de enrgie electrica).
Las-o mai moale insa cu untul, maioneza,
smantana, painea si sosurile grase !
3.Redu
carnea cat poti de mult
Inlocuieste carnea cu legume si vegetale,
eventual soia, produse cu putine calorii, mai ieftine, care reduc si amprenta
de carbon.
Crezi ca n-o sa-ti placa mancarea fara carne ?
Incearca lasagna de legume, dovlecei cu gnocchi, supa de rosii gazpacho,
si-apoi mai vorbim!
Daca mai mananci ocazional portii mici de
carne, ai grija sa cumperi carnea de la
o ferma locala, pentru a taia emisiile de CO2 asociate cu
transportul carnii (ai grija ca animalele sa fi fost crescute ecologic).
4. Ai
grija ce lichide consumi
Toate legumele si fructele din lume nu te vor
ajuta sa slabesti prea mult daca bei sucuri cu mult zahar, gen Cola, sau cafele
cu zahar si frisca. In plus, pentru ca sucurile sa ajunga in frigiderul tau,
trebuie procesate si ambalate in peturi de plastic, si transportate .
Consumandu-le, iti cresti cantitatea de deseuri si amprenta de carbon, nu doar
numarul de calorii consumate.
Mai bine bei apa filtrata pe care o pastrezi
intr-o sticla refolosibila ; poti adauga suc de lamaie sau lamaie verde. Poti
bea la fel de bine si sifon, cafea neindulcita, ceai, suc natural de fructe.
5. Inscrie-te
voluntar intr-un proiect de mediu si iesi din casa
Sa te oferi voluntar intr-un proiect de mediu
nu e chiar cea mai usoara cale de a scapa de kilograme. Dar, cand te implici
intr-o activitate ca plantatul de copaci sau stransul de gunoaie sau refacerea
marcajelor pe drumuri de munte, ai parte de multa miscare si in plus ajuti si
la protejarea mediului inconjurator.
Mai mult, poti intalni alti oameni pasionati
de aceleasi cauze ca si tine, poti lega noi prietenii si te mentii motivat in
lupta cu kilogramele.
6.Fa-ti
o mini-gradina acasa
O mica gradina acasa, pe balcon, e foarte la
moda. Te ajuta sa salvezi banii pe care i-ai da pe verdeturi, plante aromate
sau chiar pentru legume mai mari, cum ar fi rosiile.
Practic, in ghivece pe balcon, poti creste
aproape orice, spun specialistii in gradinarit.
Cumparaturi mai locale de atat nu se poate !
Si chiar daca nu ai loc decat pentru ierburi
aromate, cultiva-le si consuma-le cu orice, de la paste la oua, foloseste-le la
supe si salate, pentru a da mancarii aroma care-ti place, fara a mai folosi
sosuri.
7. Petrece
cat mai mult timp in aer liber
Indiferent daca faci yoga sau jogging,
miscarea in aer liber inseamna sa combati monotonia, sa nu mai depinzi de
camere incalzite si de tot felul de aparate electrice. Insa cel mai important
lucru este ca, petrecand mai mult timp in aer liber , vei fi mai motivat sa te
comporti eco-responsabil.
Te vei apropia mai mult de Mama Natura si vei
fi mai dornic sa o protejezi, asa cum vei fi dornic de aer curat si de energie
pozitiva sa-ti incarci bateriile.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu